品北京老字號小吃 感受巴里島傳統京味文化
  第三屆高雄燈會藝術節暨北京高雄二手餐飲設備特色周隆重開幕
  中國臺灣網2月13日高雄消息 2月13日(正月十四)下午,由北京市台商投資服務中心、北京市西城區商業聯合會、北長灘島京臺灣會館和臺灣中華海峽兩岸企業交流協會等單位共同主辦的第三屆高雄燈會藝術節暨北京特色周在高雄香蕉碼頭隆重開幕。
  北京市台辦主任汪明浩,北京市西城區副區長杜黎彬、北京市台辦副巡視員杜德平、北京市台聯副會長潘新洋、支票借款台盟北京市委員會秘書長彭京玉及臺灣當局“政務委員”楊秋興、中國國民黨高雄市黨部副主委施明豪、臺灣中華海峽兩岸企業交流協會理事長黃建雄、中華海峽兩岸企業交流協會名譽理事長康景文、中華海峽兩岸企業交流協會名譽副理事長徐忠國等嘉賓出席了開幕式。
  本屆北京特色周不僅匯聚了享譽全大陸乃至海內外的榮寶齋、全聚德、張一元、天福號、瑞蚨祥、慶豐包子、護國寺小吃、年糕錢、豆腐腦白等28家北京老字號企業,還帶來了榮寶齋的木板水印技藝、北京地毯五廠的宮廷制毯技藝、以及內畫壺、風箏、剪紙、絹人等民間傳統手工技藝化療飲食有哪些等國家級非物質文化遺產技藝展示項目。
  臺灣當局“政務委員”楊秋興專程從臺北趕到高雄參加本屆特色周的開幕式。他表示,通過舉辦高雄北京特色周,臺灣民眾在家門口就可以品嘗到地道的北京小吃、欣賞傳統的手工藝品,希望高雄和北京可以更加緊密地結合,帶動兩岸旅游觀光業的發展。兩岸民眾加強溝通、加強交流,需要便利的交通。目前高雄-北京直航的飛機每周只有一班,希望未來至少每天一個航班。
  北京市西城區副區長杜黎彬表示,我們把京味的民俗帶到寶島,目的在於讓臺灣同胞在家門口就能品嘗到原汁原味的北京特色小吃,買到貨真價實的老字號產品,感受非物質文化遺產傳承人的精湛技藝以及北京傳統文化的魅力,促進兩岸的交流合作,實現互惠雙贏。
  本屆特色周為期五天,至2月17日結束,活動時間為每天上午11時至晚上20時,臺灣民眾可以在高雄游“長城”逛“衚衕”,品嘗舌尖上的北京,欣賞老北京傳統技藝,體驗原汁原味的京味兒民俗文化。(中國臺灣網記者 李婷婷)  (原標題:第三屆高雄燈會藝術節暨北京特色周隆重開幕)
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